Região

Associação Figueira com Sabor a Mar distingue Restaurante O Grazina e Gelcentro (com vídeos)

Notícias de Coimbra | 1 ano atrás em 26-01-2023

A Associação Figueira com Sabor a Mar realizou, esta quinta-feira, 26 de janeiro, o seu jantar de aniversário, no Casino Figueira Salão Café, com entrega de distinções. A associação foi formalmente constituída em 2011, mas conta com mais de 30 anos de iniciativas que visam dinamizar a gastronomia e o turismo figueirenses.

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Este ano, os Prémios Gourmet foram entregues à empresa de comercialização de produtos alimentares congelados Gelcentro e ao Restaurante O Grazina, que fechou portas em dezembro do ano passado.

Foram também entregues diplomas de participação aos restaurantes e aos patrocinadores que no ano passado participaram nos festivais gastronómicos.

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Foi ainda homenageado o músico Ruizinho de Penacova.

“É com muito gosto que voltamos a juntar amigos e patrocinadores, que nos ajudam nesta missão de valorizar o património gastronómico, cultural e o potencial turístico da Figueiira da Foz”, disse, ao NDC, o presidente da direção.
Atualmente com 13 restaurantes a aderirem de forma regular aos cinco festivais promovidos anulamente pela Associação Figueira com Sabor a Mar, Mário Esteves não esconde a vontade de ver este número aumentar.

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Este empresário da restauração figueirense espera que a parceria com a Câmara Municipal tenha melhores resultados para se conseguir cumprir a calendarização dos 60 dias de eventos (Festival da Lampreia e Sável, ainda por designar; Festival da Raia de 14 a 23 de abril; Festival das Caldeiradas de 16 a 25 de junho; Festival da Feijoada de Búzios de 8 a 17 de setembro e Festival do Bacalhau e derivados de 17 a 26 de novembro).

Ao NDC, lembra que a doçaria também é uma área que têm trabalhado, depois da Brisas da Figueira e das Areias do Mondego, a associação está a dar força ao Arroz Doce com arroz carolino da região. Para este empresário é muito importante apostar na qualidade, na inovação, com o objetivo de impulsionar a economia local.

A Associação “Mulheres de Tavarede” brindaram os cerca de 90 convidados com a uma peça de teatro e com várias músicas.

Veja os diretos NDC:

 

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