Chefs de palmo e meio vão invadir Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio.
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Este ano, o MiniChef vai ser um dos espaços de paragem obrigatória para os mais pequenos no Festival do Arroz e da Lampreia | Sabores do Campo e do Rio.
Dirigida a crianças entre os 6 e os 12 anos, a iniciativa preparada pela Câmara Municipal de Montemor-o-Velho, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e a Associação Diogo de Azambuja, desafia as crianças a meter a mão na massa e, de forma lúdica, preparar a sua própria refeição.
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Criar memórias gastronómicas, despertar para a excelência dos produtos endógenos, incentivar e reforçar a importância de uma alimentação saudável e alertar para a adoção de comportamentos que garantam uma maior sustentabilidade ambiental são algumas das premissas que estão na base do MiniChef.
Como participar no MiniChef:
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Idade: entre os 6 e os 12 anos.
Cada participante deve apoiar a iniciativa com a oferta de um produto alimentar, o qual será confecionado durante o decorrer da atividade.
Inscrição:
De 2 a 6 de março, as inscrições devem ser entregues na Biblioteca Municipal Afonso Duarte ou enviadas por e-mail para geral@cm-montemorvelho.pt.
A partir do dia 6 de março, as inscrições podem ser efetuadas no secretariado do Festival do Arroz e da Lampreia, através de preenchimento de ficha de participação.
Os candidatos serão informados via telefone ou e-mail da sua participação, sempre indicando o dia e hora para a realização de atividade.
Horário:
O MiniChef estará aberto ao público jovem com o seguinte horário de funcionamento: dias 7, 8, 14 e 15 de março das 12h às 15h e das 19h às 22h; e, dia 13, das 19h às 22h.
Sessões:
Cada sessão será composta por 3 grupos de 4 elementos, num total de 12.
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