No âmbito das comemorações do Dia Nacional da Água, o Município de Vila Nova de Poiares promoveu, em parceria com as Águas do Centro Litoral (AdCL), uma ação de sensibilização para o uso da água da torneira, no Mercado Municipal, e que contou com a presença do Sr. Secretário de Estado do Ambiente, João Ataíde.
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O objetivo centrou-se na promoção a consciencialização para o valor da água aliado às boas práticas ambientais no seu uso eficiente, pelo que, durante a feira semanal do município, no período da manhã, teve lugar uma ação de degustação de água da torneira, simples e também aromatizada, recorrendo para o efeito à participação dos alunos do curso profissional de hotelaria e bar da Escola EB 2,3 /S Dr. Daniel de Matos em Vila Nova de Poiares.
As degustações foram provadas e aprovadas pelos responsáveis políticos presentes, num ‘aval’ que, para o Presidente da Câmara Municipal, João Miguel Henriques, «contribui também desmistificar alguns ‘mitos’ criados pelo consumidor no que respeita à água da torneira», já que, afirmou, «a água da torneira em Vila Nova de Poiares é de excelente qualidade, e a comprová-lo estão os Selos de Qualidade que o Município tem ganho em matéria da qualidade da água para consumo humano atribuídos pela ERSAR nos últimos anos».
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Nesta ação, ao mesmo tempo que se evidenciaram os benefícios da escolha da água da torneira, foi possível proporcionar aos utilizadores uma experiência diferente, causadora de impacto, e que contribui para o esforço de mudança de atitudes e comportamentos das populações quanto à gestão sustentável e o uso eficiente dos recursos naturais.
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