Um jovem, de 20 anos, morreu depois de ingerir uma refeição de esparguete à bolonhesa que deixara fora do frigorifico durante vários dias.
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A vítima, de nacionalidade belga, terá deixado os restos do jantar, guardados no seu quarto, à temperatura ambiente. Dias depois, decidiu comer os restos, sendo que cerca de 10 horas depois começou a queixar-se de fortes dores de cabeça e barriga.
Em vez de procurar ajuda médica, o jovem decidiu deitar-se e tentar dormir. “Foi encontrado sem vida, na sua cama, na manhã seguinte”, refere o The Mirror.
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Foi encontrado pelos pais que ao saberem que este tinha faltado às aulas decidiram ir procurá-lo ao seu quarto, acrescenta.
A autópsia revelou que morreu pelas 4h da madrugada, vítima de uma necrose hepática e pancreatite aguda. “Foi encontrado no organismo do jovem, um conhecido agente patogénico de origem alimentar – o ‘Bacillus cereus’ – que produz toxinas”, lê-se no Notícias ao Minuto.
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