Economia

Deita as cascas de ovos para o lixo? Deixe de o fazer e saiba porquê

Notícias de Coimbra | 1 ano atrás em 05-04-2023

Para além dos benefícios que traz às plantas, ao sabor imperdível que dá na hora do café, a casca de ovo pode ser usada de várias formas.

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Quem nunca deitou as cascas de ovo para o lixo? A verdade é que as cascas contém vitaminas. De acordo com o blogue Coffee Affection, os sabores ácidos do café podem ser atenuados pela casca de ovo, que tem um elevado teor de cálcio. Basta juntar pequenas cascas ao café moído.

Para aproveitar as vitaminas das cascas de ovo, basta reduzi-las a pó e adicioná-la aos bolos e batidos. No entanto, a Healthline alerta para a importância de ferver as cascas antes de as usar, pois pode conter algumas bactérias. Em alternativa, também pode usar vinagre para limpar as cascas.

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A casca de ovo também pode servir de adubo para as plantas.

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