Existe uma solução, uma técnica surpreendentemente eficaz para manter a água quente sob controlo.
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Eis as soluções apresentadas pelo Informe Brasil:
Adicione óleo à água: O óleo irá parar a espuma e impedir que ela se forme. Adicione uma colher de sopa de óleo à água antes de colocar a comida.
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Não tape a panela: Deixe-a destampada para que o vapor da água possa sair.
Use uma colher de pau: Coloque uma colher de pau na superfície da água. A madeira atuará como um isolante e ajudará a reduzir a formação de espuma.
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