Nas Festas de Santa Cristina em Condeixa, que decorrem até 24 de julho, pode encontrar sabores do Oriente. Pela primeira vez, o certame conta com a presença de uma tasquinha explorada pelo Restaurante Elô Sushi, que traz uma verdadeira experiência gastronómica japonesa.
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A aposta, com cerca de ano e meio de existência em Condeixa, marca uma estreia absoluta neste evento.
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O gerente, Marco Orfão, explicou que esta é uma oportunidade de dar a conhecer a marca e o conceito a um novo público: “Queremos mostrar o melhor sushi da zona de Coimbra. Temos uma carta mais pequena aqui, mas com preços muito apelativos”.
Para além da promoção do restaurante, a iniciativa pretende desmistificar o sushi, oferecendo uma seleção variada e acessível — incluindo opções para iniciantes e até pratos quentes para quem ainda não é fã desta cozinha.
O chef Tiago Rijo garantiu que a oferta foi pensada para todos os gostos: “Temos diversidade. Desde sushi tradicional, como nigiri e gunkan de atum e salmão, até opções como tempura de camarão e frango crocante em bao, para quem prefere sabores quentes e familiares.”
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