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Showcooking com produtos locais no Mercado Municipal de Tábua

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O Mercado Municipal de Tábua vai acolher uma sessão de ‘showcooking’, com produtos locais e com a presença do chef Ricardo Cristino, no domingo, pelas 10:30, informou a Câmara Municipal daquela vila.

Trata-se de “uma iniciativa promovida pela Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra, em parceria com os municípios, com o objetivo de valorizar o receituário tradicional, parte do qual já se encontra compilado na Carta Gastronómica da Região de Coimbra, bem como o consumo saudável e sustentável dos produtos endógenos”, concluiu aquele município do distrito de Coimbra.

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