Estamos todos habituados a lavar as frutas e os legumes antes de consumi-los, porém, quando se trata de morangos, podemos alterar o seu sabor original.
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Limpa os seus morangos com água? Se sim, saiba que esta prática pode prejudicar a fruta.
O Informe Brasil sugere um método simples, rápido e prático para os limpar: “Coloque os morangos numa peneira” e “polvilhe-os com sumo de limão puro”.
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É importante salientar que nunca deve remover as hastes dos morangos, pois corre o risco de molhá-los e, consequentemente, torná-los menos saborosos, adverte.
O sumo de limão atua de forma eficaz na limpeza dos morangos, pois “ajuda a remover os pequenos insetos e possíveis pesticidas, sem alterar o sabor. Na verdade, até pode realçar ao mesmo tempo que desinfeta”, esclarece.
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