O Festival Gastronómico Sabores de Outono, último evento das comemorações dos 20 anos de Festivais Gastronómicos da Lousã, confirmou a força e vitalidade desta marca identitária do concelho.
Segundo os inquéritos realizados, os participantes atribuíram uma média de satisfação global de 4,73 em 5, com a refeição avaliada em 4,84 e o atendimento em 4,90, destacando a qualidade da gastronomia e o profissionalismo dos restaurantes locais.
O evento teve também forte impacto económico no concelho: 81,2% dos visitantes realizaram compras no comércio local e um terço alojou-se na Lousã, enquanto 60,2% dos participantes visitavam a região pela primeira vez, confirmando a capacidade do festival de atrair novos públicos.
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Os restaurantes participantes demonstraram elevado grau de satisfação, com mais de 90% a considerarem que valeu a pena participar, destacando o aumento de clientes e receita.
O Festival Sabores de Outono encerra assim o ciclo comemorativo dos 20 anos de festivais gastronómicos, consolidando a Lousã como referência em gastronomia tradicional e turismo de natureza.
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