A Câmara de Coimbra vai reforçar o controlo das refeições escolares no concelho, que vão passar a ser monitorizadas pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da retificação de um protocolo, foi hoje anunciado.
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Na segunda-feira, o executivo municipal, liderado pela coligação Juntos Somos Coimbra, vai analisar e votar uma proposta de retificação do protocolo de colaboração com a ASAE, “inicialmente aprovado em março de 2018, mas até à data sem qualquer seguimento”, afirmou hoje o município, em nota de imprensa enviada à agência Lusa.
O acordo prevê a monitorização das refeições escolares fornecidas nas escolas de Coimbra de responsabilidade municipal e implementação do projeto “ASAE vai à Escola”, acrescentou.
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“O protocolo de colaboração, que foi retificado, tem como objetivos melhorar o controlo de higiene e segurança alimentar nas unidades de confeção e nos refeitórios escolares por técnicos especializados; melhorar a qualidade e segurança das refeições escolares fornecidas nos refeitórios de responsabilidade municipal; realizar ensaios analíticos a amostras recolhidas nas unidades de confeção e nos refeitórios escolares; e sensibilizar e capacitar a população escolar, em especial, e a comunidade educativa, em geral, em matéria de higiene e segurança alimentar”, explicou.
A ASAE compromete-se também a ministrar formação aos técnicos municipais, a realizar análises e a elaborar um plano de colheita de amostras de controlo das refeições fornecidas nos refeitórios de gestão municipal.
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Na próxima reunião do executivo, será também analisada uma proposta de alteração do projeto de execução do novo Parque Municipal de Skate de Coimbra, empreitada que tinha sido consignada a 09 de julho e que decorre sob o viaduto da ponte Rainha Santa Isabel.
No decorrer da obra, a E-Redes “levantou condicionamentos que inicialmente não assinalou em fase de projeto, relativamente a cabos de alta tensão enterrados”, havendo agora necessidade de alterar o projeto, com trabalhos complementares no valor de 15 mil euros e uma prorrogação do prazo de execução de 23 dias, a que acresce o prazo de suspensão dos trabalhos.
A obra estava suspensa desde 22 de outubro, após uma fiscalização à obra por parte da E-Redes.
O município vai também discutir a proposta da versão final da segunda alteração ao Plano Diretor Municipal (PDM) de Coimbra, que recebeu 15 participações para alteração da classificação do solo.
Desses pedidos, a decisão técnica passa por acolher parcialmente uma das participações recebidas, não acolher 12 e clarificar dúvidas colocadas em duas das participações.
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