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Pastelaria na Figueira da Foz há 80 anos que adoça bocas e memórias

NOTÍCIAS DE COIMBRA | 1 dia atrás em 24-07-2025

Situada no coração do Bairro Novo, um dos mais emblemáticos da cidade, a Pastelaria Império é muito mais do que uma casa de doces: é um símbolo da tradição, da resistência e da memória da Figueira da Foz.

Fundada em 1945, continua hoje a ser uma das pastelarias de referência do concelho, reconhecida tanto pela qualidade como pelo ambiente único que preserva o espírito dos tempos passados.

A origem da pastelaria remonta a uma filial da histórica Pastelaria Império da Rua da Sofia, em Coimbra, da qual é, atualmente, a única sobrevivente. O espaço, que em tempos se estendia entre a Rua Bernardo Lopes e a Rua Académico Zagalo com ligação direta ao antigo Império Caffé Bar, sofreu uma transformação decisiva com a chegada da atual proprietária, explica a Turismo Centro de Portugal.

Ângela Faim, que começou a trabalhar na casa aos 15 anos, assumiu a gestão a 1 de junho de 2002. Desde então, manteve viva a essência da pastelaria, separando-a do antigo bar e dando-lhe uma identidade sólida e autónoma, sempre fiel às suas origens.

Entrar na Pastelaria Império, na Rua Bernardo Lopes, no número 41, é como fazer uma viagem no tempo. A decoração preserva o charme original da década de 1940, com a balança e a caixa registadora originais ainda em funcionamento, e as paredes decoradas com fotografias antigas que testemunham a evolução do espaço e do bairro.

Um dos elementos mais icónicos do espaço é o seu símbolo distintivo: a coroa com as iniciais “IP”, que permanece como marco inconfundível nas ruas do Bairro Novo.

Com 80 anos de história, a Pastelaria Império não é apenas um espaço comercial — é património afetivo da cidade, um ponto de encontro de gerações e um exemplo vivo do valor do comércio local com história.

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