Saúde
O queijo que pode ajudar a aliviar dores nos joelhos e a fortalecer os ossos

Imagem: depositphotos.com
A dor no joelho é uma queixa comum que afeta a qualidade de vida de muitas pessoas, resultando de fatores variados, como lesões, envelhecimento e deficiência de cálcio.
Para combater este desconforto e fortalecer os ossos, uma alimentação equilibrada é essencial — e um queijo específico tem ganho destaque pelos seus benefícios à saúde óssea.
As dores nos joelhos podem surgir por lesões causadas por impactos ou movimentos bruscos, desgaste natural das articulações com o passar do tempo, ou ainda pela falta de cálcio, mineral fundamental para a resistência óssea, cuja ausência pode agravar problemas como a osteoporose.
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Entre os alimentos ricos em cálcio, o queijo Jarlsberg, originário da Noruega, destaca-se por sua composição especial. Produzido com leite de vaca pasteurizado, este queijo contém uma combinação única de enzimas, vitamina K2, cálcio e osteocalcina — nutrientes que ajudam a manter a densidade óssea.
Um estudo publicado na revista BMJ Nutrition Prevention & Health mostrou que o consumo diário de 57 gramas de queijo Jarlsberg pode fortalecer os ossos e prevenir seu enfraquecimento, sem aumentar os níveis de colesterol dos participantes, cita o Informe Brasil.
Apesar dos resultados promissores, os especialistas alertam que ainda são necessárias mais investigações para confirmar os efeitos em diferentes grupos etários. Quem sofre com dores ósseas ou articulares deve consultar um médico para um diagnóstico e tratamento adequados.
Manter uma dieta rica em cálcio, associada à prática regular de exercício físico e controlo do peso, continua a ser o melhor caminho para prevenir dores no joelho e garantir uma boa saúde óssea. O queijo Jarlsberg surge, assim, como uma opção saborosa e potencialmente benéfica para quem procura cuidar dos seus ossos.
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