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O melhor da cozinha de Mira está nesta mostra de saberes e sabores

NOTÍCIAS DE COIMBRA | 1 mês atrás em 13-09-2024

O largo da Barrinha, na Praia de Mira, vai ser o ponto de encontro para seguir numa viagem inesquecível pelos sabores autênticos da Região da Gândara.

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Está aí a 25ª edição da Mostra Gastronómica da Região da Gândara, de 12 a 15 de setembro.

Este evento é uma celebração única do património cultural, gastronómico, antropológico e social, onde antigas receitas e tradições culinárias desta região ganham vida.

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O evento pretende destacar a diversidade e a qualidade dos produtos e pratos típicos da Gândara.

Os visitantes terão a oportunidade de degustar iguarias que refletem a essência da cozinha típica dos nossos agricultores e pescadores.

De acordo com o município estas são as tasquinhas participantes: Café Canudo, Centro Cultural e Recreativo da Praia de Mira (Secção de Marchas), Churrasqueira “O Cuco”, Comissão de Melhoramentos da Praia de Mira, GDPM Touring 1970, Pátio do Tabuinhas e O Prazo – Mercearia e Casa de Comer.

Programa:

12 de setembro:

18:30 Abertura com o Grupo de Gaiteiros – Côdeas do Diabo

21:00 Grupo de Gaiteiros – Côdeas do Diabo

22:30 AMA Folk

13 de setembro:

16:00 Oficina de Saberes e Sabores

18:30 Sons na Barca com Rafa Solo Music

21:00 Cantares de Coimbra

22:30 Hangover Band

14 de setembro:

16:00 Oficina de Saberes e Sabores

18:30 Sons na Barca com João Fradinho

21:00 Picadinhos da Concertina

22:30 Banda POLK

15 de setembro:

16:00 Oficina de Saberes e Sabores

17:00 Forró só o Filé

18:30 Sons na Barca com Francis Sax Plus

20:30 Fora da Caixa

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