Colocar esta fruta no micro-ondas pode parecer uma ideia estranha e sem sentido — afinal, é consumida crua e fresca, não precisa de aquecimento. No entanto, o curioso é que, no campo da física, esta prática tem sido usada em experiências científicas que explicam fenómenos fascinantes, mas que podem causar danos permanentes ao seu micro-ondas.
No TikTok, a utilizadora @oifrancine tornou-se conhecida por partilhar curiosidades do dia a dia. Num dos seus vídeos, uma jovem explicou por que as uvas não devem ser colocadas no micro-ondas: quando expostas às ondas eletromagnéticas do aparelho, as uvas criam entre si campos intensos de energia que ionizam a água presente na fruta, formando um gás chamado plasma — o que resulta em faíscas e até pequenas explosões dentro do micro-ondas.
Em 2019, investigadores das universidades Trent e Concordia, no Canadá, deram a primeira explicação científica para este fenómeno. As uvas funcionam como “cavidades ressonantes”, refletindo e amplificando certas frequências das micro-ondas. Esta amplificação cria uma concentração extrema de energia eletromagnética entre as duas metades da uva, provocando as faíscas.
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A textura gelatinosa e a alta concentração de água nas uvas ajudam a reter esta energia, especialmente na casca que une as duas partes da fruta. O aumento da temperatura e a excitação das moléculas libertam elétrons, gerando o plasma.
O conhecido canal de ciência “Manual do Mundo”, no YouTube, já testou este fenómeno. Embora o apresentador Iberê Thenório não tenha reproduzido exatamente o efeito com uvas, mostrou outros testes que conduziram à formação do plasma, o chamado quarto estado da matéria. Outros criadores de conteúdo, como Guilherme Tank, também mostraram as faíscas produzidas ao colocar uvas no micro-ondas.
Apesar da curiosidade científica, especialistas alertam que este tipo de experiências não deve ser feito em casa, pois além de poder danificar o micro-ondas de forma irreparável, há riscos de segurança associados. Portanto, deixemos as uvas para serem saboreadas frescas — e o micro-ondas para aquecer a sopa ou o jantar.
@oifrancine NÃO façam isso em casa!!!!!!! #humor #fyp #curiosidades #humortiktok #segredo ♬ som original – Francine @oifrancine
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