Se começa o dia com papas de aveia instantâneas ou termina com noodles numa embalagem de plástico, saiba que pode estar a expor-se a químicos prejudiciais à saúde.
PUBLICIDADE
Embora estes recipientes sejam indicados para micro-ondas, estudos indicam que podem libertar substâncias tóxicas quando aquecidos.
PUBLICIDADE
David Santillo, cientista sénior do Greenpeace International, alerta que “os plásticos usados para embalar alimentos representam um risco potencialmente sério à saúde, especialmente quando aquecidos”.
Para reduzir a exposição, especialistas recomendam retirar os alimentos da embalagem antes de aquecer e usar recipientes de vidro ou cerâmica. Evitar película aderente sobre alimentos quentes e preparar refeições em grandes quantidades, guardando-as em recipientes reutilizáveis, são outras estratégias eficazes.
Pequenas mudanças no dia a dia podem diminuir significativamente o contacto com plásticos sem comprometer a conveniência das refeições prontas.
PUBLICIDADE
