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Faltam poucos dias para a Maior Festa do Queijo de Portugal. Só em Oliveira do Hospital!
Imagem: Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital / Facebook
Está já marcada a data da maior Festa do Queijo de Portugal que, entre os dias 7 e 8 de março, regressa ao centro da cidade de Oliveira do Hospital.
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O evento, que pretende voltar a reafirmar-se como o principal cartaz turístico da região centro, tem como rei da festa aquele que é considerado como um dos melhores queijos do mundo – o Queijo Serra da Estrela DOP –, e espera a participação de centenas de expositores de produtos endógenos, enchidos, vinhos do Dão, mel, artesanato e muita gastronomia.
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Neste início de março serão, assim, várias as iniciativas que os milhares de visitantes esperados irão encontrar pelo recinto da festa, com especial destaque para as provas de queijo e vinhos do Dão, tosquias e fabrico de queijo ao vivo, ou exposição animal.
A segunda edição deste festival, que terá como palco o Convento de São Francisco, em Coimbra, vai voltar a reunir “os melhores chefs, produtores, escolas e marcas num encontro dedicado à identidade gastronómica da região”.
O presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, José Francisco Rolo, sublinha que o Município de Oliveira do Hospital irá empenhar-se nesta edição da Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital e que “continue a ser uma grande montra que mostre ao país a nossa vitalidade e o que de melhor se faz nesta região de Portugal”.
O autarca frisa também que a edição de 2026 voltará a apostar na internacionalização da Festa do Queijo – especialmente junto do mercado ibérico.
O queijo espanhol TORTA DEL CASAR QUESO DENOMINACIÓN DE ORIGEN – símbolo da região da Extremadura e um dos queijos mais emblemáticos de Espanha- é o queijo convidado da Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital.
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