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E para almoçar? Merujes à moda da UC!

O projeto “merujes no prato”, a decorrer no Laboratório de Biotecnologia Vegetal do Centro de Ecologia Funcional da Universidade de Coimbra (UC) e na InProPlant (Investigação e Propagação de Plantas), promete, segundo a UC colocar esta planta semelhante aos agriões, mas mais tenra e saborosa, não só nos pratos dos
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