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Descubra “Os Melhores Sabores das Beiras” numa viagem culinária pela tradição beirã
A TeleCulinária tem o prazer de anunciar o lançamento do livro “Os Melhores Sabores das Beiras”, um livro que promete levar os leitores a uma viagem culinária única pelos encantos gastronómicos da região das Beiras.
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Os Chefs Flávio Silva e Luís Machado mergulharam nas tradições e sabores das Beiras, explorando o território encantando-se com a paisagem e a riqueza gastronómica que a região oferece.
“Os Melhores Sabores das Beiras” é mais do que um livro de receitas, é uma experiência completa que destaca mais de 60 pratos cuidadosamente selecionados para partilhar com todos os amantes da boa comida.
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Desde o autêntico bucho, os irresistíveis maranhos, a tradicional chanfana, a tibornada de bacalhau, até aos doces com ovos moles e as famosas filhós das Beiras, cada receita é uma celebração dos sabores autênticos da região.
Os Chefs Flávio e Luís Machado têm como missão enaltecer e dar a conhecer as melhores receitas tradicionais das Beiras, proporcionando aos leitores não apenas uma viagem gastronómica, mas também uma imersão na cultura, história e tradição da região. Num só livro, os leitores terão acesso a uma verdadeira montanha de sabores que definem a culinária beirã.
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Esta é uma oportunidade imperdível para todos aqueles que desejam explorar e saborear o melhor que a cozinha das Beiras tem para oferecer.
O livro, da autoria dos Chefs Flávio Silva e Luís Machado, está disponível nas livrarias e hipermercados de Portugal a partir de 21 de novembro.
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