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Começou num barco e hoje é uma das marisqueiras mais antigas de Mira (fomos ver o que se come por lá)
No meio do burburinho do “Mira à Mesa”, há histórias que se destacam — e esta começa de forma improvável: dentro de um barco, na barrinha da Praia de Mira.
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Falamos da Marisqueira O Tésinho, uma casa fundada em 1959 e que é hoje uma das mais antigas ainda em funcionamento na vila.
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O Notícias de Coimbra passou por lá e levantou um pouco do véu sobre o que se anda a servir — e há muito mais do que peixe.
“É provavelmente a segunda casa mais antiga no ativo na Praia de Mira”, conta o gerente Fernando Magueta.
A história começa literalmente na água e foi evoluindo ao longo das décadas: primeiro o barco, depois o espaço em terra, mais tarde a sala panorâmica (com cerca de 15 anos) e, por fim, a esplanada.
A nova gerência pegou no espaço no final do ano passado, com uma ideia clara: manter a tradição, mas dar-lhe um novo fôlego.
“Queremos dar continuidade ao conceito de peixe grelhado e marisqueira, mas também reintroduzir a carne no conceito português de marisqueira”, explica.
“Há um novo paradigma na Praia de Mira. Há mais oferta, mais qualidade, e queremos fazer parte desse movimento.”
Ainda assim, há algo que não muda: a ligação ao mar.
“É inevitável trabalhar com peixe fresco. O mar está ali ao lado.”
Do jaquinzinho à caldeirada: aqui começa-se sempre pelo peixe
À mesa, a experiência arranca com clássicos: peixinhos fritos na hora (como o jaquinzinho) ou uma sopa de peixe bem reconfortante.
Depois, seguem-se pratos mais compostos, como a caldeirada mista — feita como manda a tradição.
“Leva raia, pata-roxa, ruivo e, às vezes, até robalo, além da batata, pimento, cebola, alho e azeite.”
Tudo preparado com tempo e respeito pelos ingredientes.
“Primamos por trabalhar a matéria-prima sem alterar muito a essência.”
Mesmo numa marisqueira, há espaço para carne — e aqui ela aparece com peso.
Um dos exemplos é a bochecha de porco assada no forno, servida com batata cozida.
“É aquele prato que se deixava no forno enquanto se trabalhava. As horas faziam o resto.”
O resultado? Carne tenra, cheia de sabor e com aquele toque tradicional que remete para a cozinha de antigamente.
Para acompanhar, a escolha recai sobre vinhos da Bairrada — da proximidade nasce a harmonização.
No fim, chega o momento da verdade — provar.
E a reação não deixa margem para dúvidas:
“Está maravilhoso. Mesmo muito bom.”
A conclusão é simples: mais do que falar, o melhor é mesmo ir experimentar.
Participam na edição de 2026 do Mira à Mesa os restaurantes 100 Temperos, A Cozinha, Brisa do Mar, Lila, Marisqueira O Tézinho, Morhua, O Telheiro, Pátio do Tabuinhas, Petisc’Art, Salgáboca e Texas Bar, todos na Praia de Mira; Milénio, em Leitões; Peixaria Nosso Mar, em Portomar; Prazo – Mercearia e Casa de Comer, na Barra de Mira; e ainda a Confraria Nabos e Companhia, nos Carapelhos.
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