A esplanada do Olaias Restaurante, no jardim interior do Centro de Artes e Espectáculos (CAE) da Figueira da Foz, acolhe esta quinta-feira 14 de março mais um “Café à Quinta”. O tema da edição de hoje, que se inicia às 18:30, é “Oportunidades para a exploração do salgado”.
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Durante a iniciativa, vão usar da palavra Ana Heitor, da Divisão de Ciência e Inovação e Desenvolvimento Económico da Câmara Municipal da Figueira da Foz; Ana Silva, da Incubadora de Mar & Indústria da Figueira da Foz; Cátia Marques, investigadora da Universidade de Coimbra; Gonçalo Raposo Pereira, da Unimare – Inovação do Mar, Lda; Jorge Gomes, do D’Evento em Popa; Márcia Vaz Pinto, da Salina Greens; e Pedro Oliveira, da Murraceira – Indústria Criativa da Salina.
A moderação está a cargo de Raquel Vieira, diretora executiva da MeetMunda – Inovação e Turismo. Os Cafés à Quinta são uma organização conjunta da Ciência Viva – Agência Nacional para a Cultura Científica e Tecnológica, Município da Figueira da Foz e MARE – Centro de Ciências do Mar e do Ambiente da Universidade de Coimbra (Laboratório MAREFOZ).
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