De 31 de outubro a 9 de novembro, Penela promove os sabores autênticos do Borrego e do Cogulemo.
Durante dez dias, moradores e visitantes são convidados a descobrir a riqueza e a criatividade da gastronomia local através de pratos que homenageiam dois ingredientes emblemáticos do território: o borrego e o cogumelo.
Neste evento, os visitantes poderão saborear diferentes interpretações destes produtos, preparados com o toque único de cada chef.
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Os restaurantes aderentes são: O Pastor, Pascoal, HD Gustatio, Santo Amaro, Terreiro do Lagar, Vinte3 Road (com menu dedicado apenas aos cogumelos), O Bonito e Xisto Restaurante Louçainha (onde é recomendada reserva).
A iniciativa pretende valorizar os produtos locais, promover os restaurantes do concelho e reforçar o turismo gastronómico, convidando todos a degustar sabores autênticos que refletem a identidade e as tradições da região.
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