O café de fim de refeição, um ritual sagrado para muitos portugueses, está sob fogo cruzado. Um alerta emitido por um renomado cardiologista sugere que este hábito popular pode ser mais prejudicial do que se pensa, elevando o risco de problemas cardiovasculares.
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O Dr. Aurelio Rojas, especialista em cardiologia, partilhou as suas preocupações durante uma entrevista ao podcast espanhol «Tiene Sentido», citada recentemente pelo diário El Confidencial.
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O médico foi perentório: beber café após o almoço pode estar associado a uma maior incidência de patologias cardíacas.
A recomendação central do Dr. Rojas é clara: limitar o consumo de cafeína exclusivamente ao período da manhã.
“Pessoas que tomavam café depois de comer tinham maior probabilidade de ter problemas cardíacos,” explicou o cardiologista, sublinhando que o objetivo não é “demonizar a cafeína”, mas sim respeitar a cronobiologia do organismo.
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