Nos próximos dias 29, 30 e 31 de agosto, a Praia da Tocha, em Cantanhede, será palco do tradicional Festival da Batata Assada n’Areia e Sardinha Assada na Telha, organizado pela Associação de Moradores da Praia da Tocha (AMPT).
O evento promete recuperar a tradição gastronómica da região, juntando sabores autênticos, música e boa disposição para toda a família.
O festival celebra pratos que unem o melhor do mar e da terra: a sardinha assada na telha, típica também do vizinho concelho de Mira, e a batata assada na areia, acompanhadas de broa de milho ou torta. A iniciativa decorre nas noites de sexta e sábado e no almoço de domingo, nos jardins da AMPT, com atuações musicais a animar os participantes.
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A tradição remonta aos antigos pescadores da região, que desde o século 17 se reuniam na praia para conduzir pequenas embarcações em madeira até ao mar e, no regresso, assar o peixe na areia enquanto partilhavam histórias da faina. Hoje, a prática ganha novo destaque no festival, permitindo que moradores e visitantes revivam esta herança cultural e gastronómica.
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