Coimbra

Bairrada: E os melhores vinhos, restaurantes, personalidades e empresas são…

Notícias de Coimbra | 8 anos atrás em 19-01-2016

Já foram divulgados todos os nomeados dos ‘Prémios W 2015’, iniciativa promovida pelo enólogo e crítico de vinhos Aníbal Coutinho há oito anos.

PUBLICIDADE

vinho

De entre as 25 categorias, “há Bairrada” em treze, tendo mesmo algumas delas mais do que um nomeado da região.

PUBLICIDADE

A destacar o facto de Pedro Soares, Presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada, estar nomeado para ‘Personalidade do Ano’ e do projecto Baga Bairrada para ‘Acontecimento do Ano’ (Espumante DOC Baga Bairrada – CVR Bairrada).

Interessante também a forte presença de produtores da Bairrada eleitos para a categoria de ‘Melhor Produtor de Vinhos Efervescentes’; sete entre dez nomeados: Adega de Cantanhede, Campolargo Vinhos, Caves da Montanha, Caves do Solar de São Domingos, Caves Primavera, Caves São João e Global Wines – Quinta do Encontro.

PUBLICIDADE

publicidade

PUBLICIDADE

publicidade

Segundo Aníbal Coutinho, “a ‘Personalidade do Ano’ é alguém que, através do seu esforço individual e do grande interesse pela cultura do vinho, contribuiu significativamente para a valorização, nacional ou internacional, do vinho português. José Pedro Soares teve um ano muito positivo ao comando da Comissão Vitivinícola da Bairrada. Conseguiu conduzir a sua região vinhateira a uma exposição mediática que trará resultados no mercado doméstico e na exportação, ao apostar no fortalecimento da produção de espumante pelo método clássico com a liderança da casta tinta Baga, assinando a ampliação da DOC ao novo espumante Baga Bairrada, já presente das prateleiras mais esclarecidas.”.

Entre os nomeados nesta categoria estão também Arlindo Cunha (CVR Dão), André Ribeirinho (Adegga Wine Market), Aníbal Cavaco Silva (Presidente da República), António Ventura (Associação Portuguesa de Enologia), Dora Simões (CVR Alentejana), Frederico Falcão (Instituto da Vinha e do Vinho), Jorge Monteiro (ViniPortugal), Leonor Freitas (Casa Ermelinda Freitas) e Patrícia Marques (Empreendedora).

Os ‘Prémios W’ – cujos resultados da edição de 2015 vão ser revelados ainda no decorrer de Janeiro – surgem na sequência do trabalho que Aníbal Coutinho tem vindo a desenvolver há mais de uma década, dando a conhecer o que de melhor se faz nas várias áreas do sector vitivinícola nacional, através do seu site pessoal: www.w-anibal.com.

Prémios W 2015 :: Lista de categorias em que a Bairrada está nomeada

Melhor Indicação Geopgráfica Protegida (Vinho Regional)

 Beira Atlântico

Melhor Denominação de Origem Protegida (DO)

 DO Bairrada

Melhor Enoturismo Sem Estadia

 Aliança Underground Museum, Sangalhos

.Quinta do Encontro, S. Lourenço do Bairro, Anadia

Melhor Serviço de Vinhos em Restaurante e Rua

 Rei dos Leitões, Mealhada

 Melhor Serviço de Vinhos em Restaurante Integrado

Arcadas da Capela – Quinta das Lágrimas, Coimbra

Melhor Loja de Vinhos (Garrafeira)

Dom Vinho, Coimbra

 Garrafeira de Celas, Coimbra

Melhor Wine Bar (Bar de Vinhos)

 Dux Petiscos e Vinhos, Coimbra

Melhor Produtor de Vinhos Tranquilos (Vinho Diário)

Bacalhôa / Aliança / Quinta do Carmo

Global Wines / Dão Sul / Casa de Santar / Quinta do Encontro

Melhor Produtor de Vinhos Efervescentes (em 10 nomeados, 7 são da Bairrada)

Adega de Cantanhede

Campolargo Vinhos

Caves da Montanha

Caves do Solar de São Domingos

Caves Primavera

Caves São João

Global Wines – Dão Sul e Quinta do Encontro

Melhor Vinho Tranquilo Branco de Calendário

 Quinta das Bágeiras, Avô Fausto DOC Bairrada 2014 – Mário Sérgio Alves Nuno

Melhor Produtor de Vinhos Tranquilos (Vinho de Calendário)

 Mário Sérgio Alves Nuno – Quinta das Bágeiras

Acontecimento do Ano

Espumante DOC Baga Bairrada – CVR Bairrada

Personalidade do Ano

José Pedro Soares – CVR Bairrada

Related Images:

PUBLICIDADE

publicidade

PUBLICIDADE