Ao contrário do que muitos pensam, a água — seja da torneira ou engarrafada — não tem calorias e, por isso, não engorda nem ajuda diretamente a perder peso. Pode ser consumida sem restrições durante as refeições e ao longo do dia, pois é essencial para o bom funcionamento do organismo.
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Outras bebidas, como sumos, refrigerantes e líquidos açucarados, podem contribuir para o aumento de peso devido ao seu elevado teor em açúcares simples. Por isso, o consumo diário destes produtos não é recomendado. Quem aprecia sumos deve preferir os naturais, feitos em casa, que contêm apenas o açúcar presente na fruta, tornando-se uma opção mais saudável.
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A água desempenha funções vitais no corpo humano: regula a temperatura, ajuda na digestão, na reparação dos tecidos, na absorção de nutrientes e na eliminação de resíduos. Como perdemos água constantemente através da urina e da transpiração, é fundamental repor os líquidos, mesmo na ausência de sede. As necessidades diárias variam entre 1,5 e 3 litros, dependendo do regime alimentar, estado de saúde e condições ambientais, como se pode ler na Forever Young.
Sobre o mito de que beber água em jejum ajuda a emagrecer, especialistas explicam que um copo grande de água logo ao acordar pode auxiliar no funcionamento do intestino e prevenir cálculos renais, mas não tem efeito direto na perda de peso. Para emagrecer de forma eficaz, é necessário adotar uma alimentação equilibrada, evitar maus hábitos e garantir um défice calórico — gastar mais energia do que a que se consome. Além disso, fazer refeições regulares, por exemplo, a cada três horas, pode ajudar a controlar o apetite e o metabolismo.
Assim, a água é uma aliada fundamental para a saúde, mas não uma solução mágica para o emagrecimento.
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