Ramiro Barradas é um dos poucos vendedores de cebola na Feira que se realiza na baixa de Coimbra.
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Natural de Vila Nova, este agricultor nunca falhou nenhuma edição da Feira das Cebolas de Coimbra. É ele que vai mantendo viva uma tradição que começa a ter cada vez menos praticantes, mas que garante querer manter até que a idade permita.
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Este ano, as alterações climáticas obrigaram a que o cebolo fosse plantado mais tarde do que é normal – de abril passou para o início de maio -, mas lembrando o que os antigos diziam: “elas criam-se mais em dias do que em meses”.
Isso não impede que a cebola a ser comercializada na feira seja de ótima qualidade e sempre em tranças com 25 cebolas. O preço, até pelo trabalho que dá fazer esta tradição, é de 15 euros cada réstia.
Veja o Direto NDC com Ramiro Barradas
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