A tradicional Feira da Foda regressa este fim de semana à freguesia de Pias, no concelho de Monção (Viana do Castelo), prometendo três dias de festa, comida e animação popular.
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O evento decorre entre 13 e 15 de março e é já um dos certames gastronómicos mais esperados da região norte de Portugal.
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Apesar do nome sugestivo — que costuma arrancar risos e curiosidade — o evento tem raízes profundas na tradição minhota. A expressão “Foda” remonta às feiras de gado do século XIX, quando compradores enganados por pastores que enchiam de água os animais exclamavam: “Que grande foda!”. Com o tempo, o termo passou a identificar um prato típico e a própria festa.
A protagonista da feira é a famosa Foda à Moda de Monção — uma receita tradicional de cordeiro confecionado lentamente em alguidar de barro no forno de lenha, servido com arroz e vinhos da região. Este prato foi distinguido como uma das 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal e continua a atrair visitantes de todo o país e até do estrangeiro.
Ao longo dos três dias, as tasquinhas do evento servem petiscos tradicionais minhotos, acompanhados pelos vinhos locais, incluindo Alvarinho, tinto e espumante, bem como outras especialidades regionais.
Além da gastronomia, a Feira da Foda oferece um programa cultural diversificado: concertinas e música tradicional folclórica animam as tardes e noites, atividades como demonstrações de tosquia de ovelhas e feiras de gado trazem ao público experiências únicas e DJ sets e atuações locais prometem prolongar a festa até à madrugada.
O recinto do evento é ponto de encontro para milhares de visitantes que procuram desfrutar de pratos tradicionais, descobrir o artesanato regional e participar na vida cultural do Alto Minho.
O certame funciona durante todo o dia, com início das atividades já na tarde de sexta-feira e prolongando‑se até domingo ao final da tarde. Quem quiser antecipar a experiência pode reservar kits de refeição online — disponíveis em diferentes formatos, incluindo opções individuais e para partilhar — que facilitam a prova da especialidade sem filas.
A Feira da Foda já se afirma como uma celebração imperdível da cultura e gastronomia portuguesas, combinando tradição, animação e sabores típicos numa só festa popular.
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