Um simples ajuste na rotina alimentar noturna — deixar de comer pelo menos três horas antes de ir para a cama — pode trazer benefícios significativos para a saúde cardiovascular e metabólica, segundo um novo estudo.
Investigadores da Northwestern University examinaram se alinhar o período de jejum noturno com o ciclo natural de sono‑vigília do corpo pode melhorar a função do coração e o metabolismo, sem reduzir as calorias totais ingeridas.
O estudo envolveu adultos de meia‑idade e idosos com risco aumentado de doenças cardiometabólicas. Ao estender o jejum noturno em cerca de duas horas, deixando de comer três horas antes de dormir e reduzindo a luz forte durante esse período, os participantes mostraram melhorias mensuráveis em vários indicadores de saúde.
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Os resultados revelaram que, comparados com quem manteve os hábitos alimentares habituais: a pressão arterial à noite diminuiu cerca de 3,5 %; a frequência cardíaca caiu aproximadamente 5 %; o controlo do açúcar no sangue durante o dia também melhorou, com o pâncreas a responder de forma mais eficiente à glucose.
Estes perfis mais saudáveis de pressão, ritmo cardíaco e glicose ajudam a fortalecer os ritmos circadianos do corpo — o que está ligado a melhores resultados de saúde a longo prazo.
O ensaio durou cerca de 7,5 semanas e comparou um grupo que estendeu o jejum noturno para 13 a 16 horas com outro que manteve uma janela de jejum mais curta (11 a 13 horas). Em ambos, os participantes reduziram luz forte três horas antes de dormir.
Os autores sugerem que o momento em que comemos pode ser tão importante quanto o que comemos — especialmente para pessoas com risco de diabetes, doenças cardíacas e outros problemas metabólicos.
Este tipo de abordagem não farmacológica pode tornar‑se uma estratégia acessível para melhorar a saúde cardiometabólica, especialmente em adultos de meia‑idade ou mais velhos.
