Desde fevereiro de 2022, perante a escalada da inflação, a DECO PROteste acompanha semanalmente a evolução dos preços de um cabaz composto por 63 produtos alimentares essenciais.
Esta monitorização permite avaliar, de forma contínua, o impacto das oscilações de preços no orçamento das famílias portuguesas.
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Na semana em análise, o preço do cabaz alimentar voltou a aumentar, registando uma subida de 0,14 euros (+0,06%), fixando-se agora em 243,65 euros. Comparativamente ao período homólogo de 2024 — a última semana de novembro — o valor atual representa um acréscimo de 10,61 euros (+4,55%).
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Desde o início da monitorização, em janeiro de 2022, a DECO PROteste contabiliza já um aumento acumulado de 55,95 euros no custo total deste cabaz essencial.
Este é o sexto valor mais alto atingido este ano. O mais elevado desde o início da monitorização em 2022 aconteceu a 16 de julho
O cabaz avaliado integra seis categorias de produtos: Carne, Congelados, Frutas e Legumes, Laticínios, Mercearia e Peixe.
Entre os artigos considerados encontram-se alimentos de consumo diário como peru, frango, carapau, pescada, cebola, batata, cenoura, banana, maçã, laranja, arroz, esparguete, açúcar, fiambre, leite, queijo e manteiga, entre muitos outros.
Douradinhos de peixe, alface frisada e pão de forma sem côdea foram os três produtos cujo preço mais aumentou na última semana.
A dúzia de ovos subiu 32% desde o início deste ano.
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