Todos os anos, quando o frio chega, a Praça 8 de Maio, em Coimbra, ganha um aroma especial.
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Miguel Louro, vendedor de castanhas, dá as boas-vindas à temporada com as suas “quentinhas, quentes e boas”. Natural da Figueira da Foz, Miguel traz consigo uma história familiar que já soma décadas.
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“A minha avó vendeu castanhas e tremoços na Figueira da Foz durante mais de 50 anos. Eu continuei a tradição, e desde 2017 estou aqui em Coimbra, na Praça 8 de Maio”, contou.
O público confirma a qualidade das castanhas de Miguel. Carlos Rosário, natural de Leiria mas residente no Canadá, visitou a cidade e fez questão de provar: “No Canadá, a castanha não tem este sabor. Aqui é diferente, é muito mais saborosa”, disse, comprando duas dúzias do produto.
O segredo do sucesso de Miguel não está apenas na castanha, mas também nos engenhos criados por ele, que facilitam a assadura e mantêm o produto quentinho por mais tempo. Este ano, a novidade é um novo tipo de saqueta com caricatura do próprio vendedor e compartimentos para cascas, inspirado nas antigas páginas amarelas.
As castanhas vêm de Trancoso, da variedade Martaínha, com qualidade superior e calibre ligeiramente menor devido ao verão seco. O preço mantém-se – 2,50€.
Miguel está na Praça 8 de Maio diariamente, das 9:00 até às 18:30, tirando apenas os dias em que precisa de comprar castanhas ou atender encomendas para magustos e eventos. Para o verão, a novidade continua: gelados artesanais feitos em casa estarão disponíveis quando o calor chegar, mantendo a presença de Miguel no coração de Coimbra durante todo o ano.
Quem passar pela Praça 8 de Maio não pode deixar de parar: além das castanhas quentes e saborosas, leva consigo um sorriso e uma história de tradição familiar que continua a encantar gerações.
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