Um novo estudo conduzido pela Liverpool John Moores University, no Reino Unido, mostra que a hidratação não influencia apenas a energia ou a pele, mas também desempenha um papel crucial na forma como o corpo reage ao stress.
A ingestão adequada de líquidos ajuda a manter os níveis de cortisol, a principal hormona do stress, sob controlo, reduzindo o risco de doenças cardíacas, diabetes e depressão.
Publicado no Journal of Applied Physiology, o estudo analisou jovens adultos divididos em dois grupos: um com baixa ingestão de líquidos (menos de 1,5 litros por dia) e outro com alta ingestão de líquidos (2 litros para mulheres e 2,5 litros para homens). Durante uma semana, os participantes mantiveram os seus hábitos habituais, com níveis de hidratação monitorizados através de amostras de sangue e urina.
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Posteriormente, realizaram o Trier Social Stress Test, que simula situações de stress real através de uma entrevista de trabalho e uma tarefa de aritmética mental. Apesar de ambos os grupos terem sentido ansiedade de forma semelhante e registado aumentos comparáveis na frequência cardíaca, apenas o grupo de baixa ingestão de líquidos apresentou um aumento significativo do cortisol na saliva.
“Embora o grupo de baixa ingestão de líquidos não relatasse mais sede, apresentava urina mais escura e concentrada, sinais claros de má hidratação”, explicou Daniel Kashi, primeiro autor do estudo. A investigação concluiu que a má hidratação está associada a uma maior reatividade do cortisol, que, a longo prazo, pode comprometer a saúde.
O mecanismo por trás deste fenómeno envolve a hormona vasopressina, que regula a água no corpo e atua no centro de resposta ao stress do cérebro, o hipotálamo. Quando o corpo detecta desidratação, a vasopressina aumenta a concentração de urina e a reabsorção de água, mas também eleva os níveis de cortisol.
Os investigadores reforçam que estes resultados confirmam as recomendações atuais de ingestão de líquidos: 2 litros por dia para mulheres e 2,5 litros para homens, sublinhando a importância de manter o corpo bem hidratado para controlar o stress e proteger a saúde a longo prazo.
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