Quer refrescar a sua cerveja rapidamente sem precisar de usar o congelador? Existe um método simples e eficiente que usa gelo, água e sal para acelerar o processo.
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Para usar essa técnica, escolha um balde ou bacia grande e coloque bastante gelo. Depois, cubra o gelo com água suficiente para envolver as garrafas ou latas e adicione sal, misturando até dissolver. Mergulhe as bebidas nessa mistura e aguarde de 5 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente, para que fiquem bem geladas, explica o site Men´s Health.
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Esse método é comprovadamente mais rápido do que apenas usar gelo ou o congelador, podendo reduzir a temperatura de uma cerveja de cerca de 20°C para quase 1,5°C em meia hora. Já outras técnicas, como envolver a garrafa em papel úmido antes de colocar no congelador, são menos eficazes.
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