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Zelicious: O sabor caseiro que está a derreter corações (e bocas) em Coimbra

NOTÍCIAS DE COIMBRA | 7 meses atrás em 28-07-2025

Sem loja física, mas com uma identidade bem vincada, a Zelicious – cookies artesanais tem vindo a crescer como uma referência doce e acolhedora no mundo das bolachas artesanais.

Nascido como um negócio familiar que opera em Coimbra, funciona exclusivamente por encomenda e aposta em sabores criativos, feitos à mão e com alma.

“Neste momento estamos a vender um menu de verão com cookies mais frutadas e leves, sem tanto chocolate”, explicaram os responsáveis ao Notícias de Coimbra. Entre os sabores disponíveis destacam-se combinações originais como matcha e morango, mirtilo e açaí, Banoffee e doce de leite, limão com sementes de papoila, e ainda criações mais indulgentes como a clássica com pepitas de chocolate e a de manteiga de amendoim.

Apesar de não terem espaço físico de atendimento ao público, as encomendas podem ser feitas facilmente através de mensagem privada no Instagram. “As encomendas chegam-nos maioritariamente por mensagem privada. Mas quem sabe no futuro”, admitem, deixando em aberto a possibilidade de um espaço próprio mais à frente.

A marca não trabalha com horários fixos. “Funcionamos conforme o número de encomendas”, explicam, num sistema flexível que permite dar atenção especial a cada pedido.

O que distingue a Zelicious está na atenção ao detalhe e no toque humano. “Cada cookie é feita à mão, com atenção aos detalhes e sem processos automatizados – o que garante a qualidade em cada cookie.” O carinho não está só na massa, mas também na relação com os clientes: “Por ser um negócio familiar, há um envolvimento emocional e pessoal em tudo: do preparo à entrega. Isso cria uma experiência mais próxima, acolhedora e confiável para o cliente.”

Com um atendimento personalizado e sabores únicos, a Zelicious aposta em criar uma experiência que vai além do paladar. “Cookies artesanais com gosto caseiro, sendo que cada fornada carrega sabor e carinho”, descrevem, reforçando a missão de criar “momentos doces e inesquecíveis”.

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