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“Prove Vinho & Queijo”:  Festival gastronómico acontece em Coimbra

NOTÍCIAS DE COIMBRA | 1 hora atrás em 20-06-2025

Com o intuito de valorizar os produtos tradicionais da região, está a decorrer no Convento de São Francisco um evento dedicado aos sabores autênticos do Centro de Portugal.

Até ao dia 22 de junho, produtores de vinhos das regiões da Bairrada, Beira Interior e Dão, juntamente com produtores de queijos certificados das três denominações de origem protegida (DOP) – Beira Baixa, Rabaçal e Serra da Estrela – reúnem-se para dar a conhecer a riqueza da gastronomia local.

A inauguração oficial do festival está acontecer esta sexta-feira, 20 de junho, dando início a um programa diário que se estende das 11:00 às 21:00, oferecendo aos visitantes a oportunidade de degustar e adquirir vinhos e queijos de alta qualidade, enquanto descobrem as histórias e tradições que acompanham estes produtos.

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O evento pretende ser um espaço de promoção da cultura gastronómica regional, incentivando o consumo de produtos locais e a valorização dos sabores que marcam a identidade do Centro de Portugal.

A partir de 2026, o evento adotará um formato itinerante, percorrendo anualmente outras Comunidades Intermunicipais (CIMs) da Região Centro.

(EM ATUALIZAÇÃO)

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