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Quem entrar neste Mosteiro em Penacova vai ter dificuldade em sair sem uma caixa de doces
Imagem: Município de Penacova
Quem gosta de doces vai ter poucos motivos para resistir a uma visita ao Mosteiro de Lorvão.
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Entre 3 e 5 de outubro, o monumento, em Penacova, recebe a 5.ª Mostra Nacional de Doçaria Conventual, com cerca de duas dezenas de doceiros de vários pontos do país e uma programação que junta sabores, música e património.
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Durante três dias, o público poderá provar especialidades de diferentes regiões portuguesas, numa verdadeira viagem gastronómica de norte a sul. Os pastéis de Lorvão e as nevadas de Penacova estarão entre as estrelas da mostra, acompanhados por doces como ovos moles de Aveiro, pão de ló de Ovar, pastel de Tentúgal, sericaia, encharcada, cornucópias, brisas do Liz, templárias de Tomar, queijadas de Pereira, Teresinhas de Guimarães, pudim de abade, pão de rala, licores de Lamego e castanhas de ovos de Coimbra.
A entrada no evento é gratuita e, além da possibilidade de provar estas especialidades, haverá workshops de doçaria, palestras, oficinas para crianças e animação ao longo dos três dias.
A abertura oficial acontece no sábado, 3 de outubro, às 15h00. Nesse dia, o programa inclui um concerto comentado de órgão de tubos, a palestra “O órgão histórico do Mosteiro do Lorvão”, um workshop de doçaria conventual e um Encontro Internacional de Coros.
O património musical do monumento terá, aliás, um lugar de destaque durante o fim de semana. O histórico órgão de dupla face do Mosteiro de Lorvão, composto por cerca de quatro mil tubos, será tema de uma conferência conduzida pelo especialista em organologia João Vaz.
No domingo, dia 4, haverá ainda atividades dedicadas à gastronomia e às tradições locais, com destaque para a recriação da manufatura do palito, palestras sobre a doçaria medieval e renascentista, novos workshops e, às 18h00, um dos momentos musicais mais aguardados do programa: o concerto de piano a solo de Mário Laginha.
A segunda-feira, feriado de 5 de outubro, fecha o evento com mais propostas gastronómicas, entre elas o lançamento do bombom conventual “Pecado do Convento”, além de uma palestra dedicada à dimensão artística da doçaria conventual.
O encerramento do programa cultural acontece às 18h00, com “Aurora”, um concerto coral-sinfónico que junta o Coro Vox et Communio, o Coro Misto da Universidade de Coimbra e a Associação de Saxofones do Dão.
Durante o fim de semana será ainda possível participar em visitas guiadas ao Mosteiro de Lorvão, ao Centro Interpretativo do Mosteiro e ao Centro Interpretativo do Palito, aproximando o público da história e do património local.
Para o presidente da Câmara Municipal de Penacova, Álvaro Coimbra, a iniciativa já se tornou uma referência gastronómica e cultural da região e constitui uma oportunidade para valorizar o território e atrair visitantes.
A mostra procura, desta forma, cruzar a tradição doceira portuguesa com o património de Lorvão, transformando o Mosteiro num ponto de encontro entre gastronomia, cultura e história durante três dias.
E há uma boa notícia para quem não gosta de escolher entre sobremesa e passeio cultural: em Lorvão, no primeiro fim de semana de outubro, pode fazer os dois.
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