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Coimbra

Oliveira do Hospital: ASAE apreende mais de uma tonelada de queijo

Notícias de Coimbra | 8 anos atrás em 02-06-2016

 

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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, procedeu através de brigada especializada de fiscalização das indústrias de produtos de origem animal da Unidade Regional do Centro, a ação de fiscalização dirigida a um entreposto, localizado no concelho de Oliveira do Hospital, com o objetivo de verificar as condições de armazenamento e distribuição de produtos alimentares no âmbito da Segurança Alimentar.

Imagem ilustrativa

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Como resultado desta ação foi apreendida cerca de 1,4 tonelada de queijo curado, num valor total que ronda os 11 400 euros, tendo sido instaurado processo-crime por falsificação de documentos e detetada ainda a falta de aposição de marca de identificação obrigatória em produtos de origem animal.

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Das investigações realizadas foi possível apurar que o produto existente naquele entreposto, era rececionado sem qualquer marca de identificação obrigatória, sendo-lhe posteriormente colocada a marca de identificação do referido estabelecimento.

No seguimento desta investigação, foram ainda inspecionados dois estabelecimentos retalhistas na zona centro do país, onde foi detetado e apreendido produto em exposição para venda com aposição indevida de marca de identificação de produto de origem animal.

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