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Fica a 1 hora de Coimbra a melhor tasca de Portugal (e dizem que tem um arroz de polvo divinal)
Imagem: Tascando/ Instagram
O restaurante Marinhas, situado em Aveiro, foi distinguido como a melhor tasca de Portugal no concurso “Tascando”, depois de se ter destacado entre os 120 estabelecimentos participantes de todo o país.
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O júri atribuiu ao espaço a pontuação mais elevada da edição, reconhecendo a qualidade da sua cozinha tradicional. Entre os pratos mais apreciados estão o arroz de polvo com gambas e a caldeirada de enguias, esta última já anteriormente elogiada pelo chef Leopoldo Calhau.
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À primeira vista, o restaurante poderia passar despercebido. Localizado no rés-do-chão de um edifício habitacional no centro de Aveiro, na Rua da Cavalaria 5, o Marinhas encontra-se a menos de um quilómetro da estação de comboios da cidade. No entanto, a sua proposta gastronómica acabou por o colocar em destaque no panorama nacional, valendo-lhe o reconhecimento como a melhor tasca do país nesta competição, descreve o Observador.
Na avaliação realizada pelo concurso, o restaurante obteve a classificação mais elevada entre todos os espaços visitados pelo júri, que percorreu 40 estabelecimentos em Lisboa, 40 no Porto, 20 em Braga e 20 em Aveiro. A caldeirada de enguias servida no Marinhas já tinha sido distinguida anteriormente, tendo recebido elogios do chef Leopoldo Calhau em 2023, reforçando a reputação do espaço na cozinha tradicional portuguesa.
A edição deste ano foi a terceira do concurso “Tascando”, criado com o objetivo de valorizar a autenticidade da gastronomia popular portuguesa. Além do vencedor de Aveiro, foram também premiados outros restaurantes em diferentes cidades: em Lisboa, a Taberna Manuel da Gorda; no Porto, a Adega Regional da Areosa; e em Braga, o restaurante São Brás. Cada um dos vencedores locais recebeu um troféu de reconhecimento.
A avaliação do júri teve em conta vários critérios, incluindo o menu de petiscos apresentado por cada tasca, a qualidade do atendimento, as condições de higiene e o serviço de bebidas. Todos os estabelecimentos foram visitados presencialmente por um júri especializado, que procedeu à avaliação direta de cada espaço antes de atribuir as classificações finais.
Nas edições anteriores do concurso, a Casa Expresso, no Porto, venceu em 2024, enquanto a Adega São Pedro, também na cidade do Porto, foi distinguida em 2023. Para a próxima edição, prevista para 2027, o concurso Tascando deverá alargar-se, estando prevista a participação de cerca de 160 espaços, mais 40 do que na edição atual. Pela primeira vez, cidades como Évora e Coimbra irão integrar a competição, cujos restaurantes ainda não foram anunciados.
A distância de Coimbra até o Marinhas é de cerca de 65 quilómetros, uma viagem entre os 45 e 60 minutos, dependendo da rota escolhida, ou A1 ou EN 109/A17.
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