As borras de café, que geralmente acabam no lixo, podem ser transformadas em matéria-prima para a produção de biocombustível, segundo um estudo que avaliou como extrair o óleo de forma eficiente, preservando o restante material vegetal para processos subsequentes.
A investigação da Universidade Rovira i Virgili (URV), publicada na revista científica 'Biomass and Bioenergy', centra-se no resíduo do café usado, que contém aproximadamente 15% de lípidos,...
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