ASAE apreende mais de 12 toneladas de polvo e bacalhau
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica efetuou, através da Unidade Regional do Centro, uma ação de fiscalização dirigida a indústrias de produtos da pesca, com o objetivo de verificar as condições de produção e transformação de produtos da pesca congelados, por forma a garantir a Segurança Alimentar.
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Esta ação resulta do culminar de investigações realizadas pela brigada especializada das indústrias de produtos de origem animal, tendo sido instaurados dois processos de contraordenação.
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Numa das indústrias foram apreendidos 6.400 Kg de tentáculos de pota congelados, provenientes de Espanha, por não ter sido feito o aviso prévio obrigatório à DGAV e ainda, 120 Kg de postas de bacalhau congeladas e 317 Kg de polvo congelado, cuja rotulagem apresentava irregularidades, nomeadamente ao nível dos aditivos que eram omissos na lista de ingredientes.
Na outra indústria foram apreendidos 1.896 Kg de bacalhau e de caras de bacalhau, por falta de requisitos, 576 Kg de bacalhau demolhado e ultracongelado, cuja marca de identificação era ilegível e ainda 3.338 Kg de bacalhau demolhado e ultracongelado e de polvo congelado, em virtude do estabelecimento não estar aprovado pela entidade competente para a actividade de entrepostagem.
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O valor total das apreensões ronda os 58.200 euros.
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