O projeto CROQUIS, desenvolvido por alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (EHTC), conquistou o primeiro lugar na Final Regional do Concurso de Ideias de Negócio 2026, reforçando o papel da instituição na promoção do empreendedorismo e da inovação entre os jovens da Região Centro.
O percurso vencedor começou na Final Intermunicipal do Concurso de Ideias de Negócio, integrada no programa "Cria o Teu...
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