A vila de Febres, no concelho de Cantanhede, volta a ser palco de um dos eventos gastronómicos mais aguardados da região. A XVIII edição do Sopas & Lavores realiza-se no próximo dia 13 de junho, no Mercado de Febres, por iniciativa do Agrupamento de Escuteiros local.
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O certame promete reunir dezenas de participantes e visitantes em torno da gastronomia tradicional portuguesa, da cultura local e do convívio comunitário. À semelhança das edições anteriores, associações, restaurantes da região e concorrentes individuais vão apresentar cerca de 60 sopas diferentes a concurso, proporcionando aos visitantes uma experiência repleta de sabores.
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A abertura de portas está agendada para as 20h00. O título de participação tem um custo de 8 euros para adultos e de 4 euros para crianças, incluindo uma taça e o acesso à degustação livre de todas as sopas presentes no evento.
Para além da vertente gastronómica, o Sopas & Lavores continua a apostar na valorização das tradições locais, contando com uma mostra de lavores onde artistas e artesãos da região irão expor os seus trabalhos.
Segundo a organização, o sucesso da iniciativa assenta na participação de toda a comunidade, que ano após ano contribui com sopas, trabalhos artesanais e espírito de colaboração, ajudando a transformar o evento numa referência do calendário cultural de Febres.
Sendo promovido por uma associação sem fins lucrativos, as receitas obtidas revertem para as obras do Campo de Atividades e Formação Escutista de Febres, bem como para o desenvolvimento das atividades dos lobitos e escuteiros do agrupamento.
Os escuteiros deixam o convite à população para marcar presença no dia 13 de junho e desfrutar de uma noite dedicada à gastronomia, ao artesanato e ao convívio.
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