O Festival do Arroz e da Lampreia de Montemor-o-Velho, hoje apresentado, regressa este ano ao centro histórico daquela vila do Baixo Mondego, uma aposta da autarquia na promoção do comércio local e produtos endógenos do concelho.
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O evento gastronómico, intitulado “Sabores do Campo e do Rio” e que se realiza de 14 a 23 de março, vai decorrer apesar da “elevadíssima contenção de custos”, mercê da situação financeira do município, disse hoje aos jornalistas Emílio Torrão, presidente da Câmara de Montemor-o-Velho.
“Foi com alguma dificuldade que decidimos dar continuidade ao festival”, frisou o autarca, explicando que os promotores possuem o objetivo de realizar o certame gastando cerca de 20 mil euros, “metade do valor que custou” em 2013, já incluindo a tenda que vai albergar cinco tasquinhas e espaços de associações concelhias, cujo aluguer ultrapassa os 15 mil euros.
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Para além da lampreia e do arroz carolino do vale do Mondego, o evento inclui demonstrações “ao vivo” de cozinha tradicional do concelho, espaços de artesões locais, doces, salgados e licores e a inauguração do chamado “Mercadinho de Hortícolas”, no mercado municipal, onde produtores concelhios passarão a poder expor e vender os seus produtos.
Durante os 10 dias do Festival decorrerá igualmente uma mostra de gastronomia da região em 15 restaurantes do concelho de Montemor-o-Velho.
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